Objectif The concept of VITAL is the integrated monitoring and control of contamination of the European food supply chain by pathogenic viruses. VITAL will use advanced methods for virus detection throughout selected food supply chains from farm to market, to gather data on virus contamination of food and environmental sources suitable for quantitative viral risk assessment. Supply chains will be monitored for the presence of indicator viruses commonly found in faecal contamination events. These viruses can be distinguished into strains of human and animal origin, which will indicate contamination from a specific source. Modelling tools will be developed to define the quantitative viral risk for each scenario, and to assess foodborne viral risks for determining high risk situations and efficacy of interventions. Modular process risk models will be developed to build up specific HACCP recommendations. Recent developments in risk management will be evaluated for their use in reducing foodborne viral infections. Survival of viruses in foods will be modelled, and disinfection procedures used in the food industry will be evaluated, to elucidate the critical points where virus contamination may be controlled. VITAL will disseminate its findings by producing handbooks and guidelines on appropriate control practices, and communicate requirements necessary for establishing reliable monitoring of food chains for viruses on a regular or as-needed basis. Therefore VITAL will provide to Europe a framework for monitoring, risk modelling, and procedures for control of foodborne virus contamination, which will be applicable to any virus, whether existing, emerging or re-emerging, that poses the danger of being transmitted by food. Implementation of such a framework of preventive or proactive virus contamination management will form a first line of defence against transmission of foodborne viral diseases in Europe. Champ scientifique natural sciencesbiological sciencesmicrobiologyvirologysocial sciencessociologygovernancecrisis management Mots‑clés Contamination Control Food Monitoring Virus Programme(s) FP7-KBBE - Specific Programme "Cooperation": Food, Agriculture and Biotechnology Thème(s) KBBE-2007-2-4-03 - New methods for the monitoring and control of food-borne viruses Appel à propositions FP7-KBBE-2007-1 Voir d’autres projets de cet appel Régime de financement CP-FP - Small or medium-scale focused research project Coordinateur Food and Environment Research Agency Contribution de l’UE € 422 069,00 Adresse Area 1A, Nobel House, Smith Square 17 SW1P 3JR LONDON Royaume-Uni Voir sur la carte Région London Inner London — West Camden and City of London Type d’activité Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments) Contact administratif Nigel Cook (Dr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée Participants (12) Trier par ordre alphabétique Trier par contribution de l’UE Tout développer Tout réduire KATHOLIEKE UNIVERSITEIT LEUVEN Belgique Contribution de l’UE € 202 500,00 Adresse OUDE MARKT 13 3000 Leuven Voir sur la carte Région Vlaams Gewest Prov. Vlaams-Brabant Arr. Leuven Type d’activité Higher or Secondary Education Establishments Contact administratif Maria Vereeken (Ms.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée VYZKUMNY USTAV VETERINARNIHO LEKARSTVI Tchéquie Contribution de l’UE € 108 040,00 Adresse HUDCOVA 296/70 621 00 Brno Voir sur la carte Région Česko Jihovýchod Jihomoravský kraj Type d’activité Other Contact administratif Markéta Kabourková (Dr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée HELSINGIN YLIOPISTO Finlande Contribution de l’UE € 240 957,00 Adresse YLIOPISTONKATU 3 00014 Helsingin Yliopisto Voir sur la carte Région Manner-Suomi Helsinki-Uusimaa Helsinki-Uusimaa Type d’activité Higher or Secondary Education Establishments Contact administratif Sanna-Maija Miettinen (Dr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée PANEPISTIMIO PATRON Grèce Contribution de l’UE € 151 080,00 Adresse UNIVERSITY CAMPUS RIO PATRAS 265 04 Rio Patras Voir sur la carte Région Κεντρική Ελλάδα Δυτική Ελλάδα Αχαΐα Type d’activité Higher or Secondary Education Establishments Contact administratif Apostolos Vantarakis (Prof.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée ISTITUTO SUPERIORE DI SANITA Italie Contribution de l’UE € 251 281,00 Adresse Viale Regina Elena 299 00161 Roma Voir sur la carte Région Centro (IT) Lazio Roma Type d’activité Research Organisations Contact administratif Rosa Maria Martoccia (Dr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée RIJKSINSTITUUT VOOR VOLKSGEZONDHEID EN MILIEU Pays-Bas Contribution de l’UE € 376 087,00 Adresse Antonie Van Leeuwenhoeklaan 9 3721 MA Bilthoven Voir sur la carte Région West-Nederland Utrecht Utrecht Type d’activité Research Organisations Contact administratif Marjon Straver (Dr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée STICHTING WAGENINGEN RESEARCH Pays-Bas Contribution de l’UE € 315 665,00 Adresse DROEVENDAALSESTEEG 4 6708 PB Wageningen Voir sur la carte Région Oost-Nederland Gelderland Veluwe Type d’activité Research Organisations Contact administratif Marc Matthesius (Mr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée PANSTWOWY INSTYTUT WETERYNARYJNY - PANSTWOWY INSTYTUT BADAWCZY Pologne Contribution de l’UE € 187 338,00 Adresse Partyzantow 57 24100 Pulawy Voir sur la carte Région Makroregion wschodni Lubelskie Lubelski Type d’activité Research Organisations Contact administratif Barbara Kotelba (Dr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée SCIENTIFIC VETERINARY INSTITUTE NOVI SAD Serbie Contribution de l’UE € 111 900,00 Adresse Rumenacki put 21000 Novi Sad Voir sur la carte Région Србија - север Регион Војводине Јужнобачка област Type d’activité Other Contact administratif Tamas Petrovic (Dr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Coût total Aucune donnée UNIVERZA V LJUBLJANI Slovénie Contribution de l’UE € 173 224,00 Adresse KONGRESNI TRG 12 1000 Ljubljana Voir sur la carte Région Slovenija Zahodna Slovenija Osrednjeslovenska Type d’activité Higher or Secondary Education Establishments Contact administratif Milena Prosen (Ms.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée INSTITUTO TECNOLOGICO AGRARIO DE CASTILLA Y LEON Espagne Contribution de l’UE € 182 248,00 Adresse CARRETERA DE BURGOS KM 119 47071 Valladolid Voir sur la carte Région Centro (ES) Castilla y León Valladolid Type d’activité Research Organisations Contact administratif Ignacio Sanz Aldea (Mr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée UNIVERSITAT DE BARCELONA Espagne Contribution de l’UE € 199 565,00 Adresse GRAN VIA DE LES CORTS CATALANES 585 08007 Barcelona Voir sur la carte Région Este Cataluña Barcelona Type d’activité Higher or Secondary Education Establishments Contact administratif Rosina Girones (Dr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée
