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Un futuro blu e fresco per le comunità del Baltico

COOL BLUE BALTIC combina la produzione alimentare acquatica con la rigenerazione attiva degli ecosistemi marini per dare slancio alle economie locali.

L’acquacoltura rigenerativa pone molto in alto la sua asticella. Le specie come le alghe o i molluschi bivalvi crescono senza bisogno di alcun apporto esterno come antibiotici, fertilizzanti o persino mangimi. Crescendo, sequestrano il carbonio, filtrano le sostanze inquinanti e fungono da habitat per la vita marina, e sono inoltre una fonte sostenibile di proteine. COOL BLUE BALTIC sta aiutando i pescatori, gli agricoltori e le comunità costiere locali a sfruttare l’acquacoltura rigenerativa come mezzo per diversificare le proprie entrate e garantire la sostenibilità futura dei propri mezzi di sussistenza.