Food Refrigeration Innovations for Safety, consumer Benefit, Environmental impact and Energy optimization along cold chain in Europe

Información del proyecto

FRISBEE

Identificador del acuerdo de subvención: 245288

Proyecto cerrado

Fecha de inicio 1 Septiembre 2010

Fecha de finalización 31 Agosto 2014

Financiado con arreglo a

• Specific Programme "Cooperation": Food, Agriculture and Biotechnology

Coste total

€ 8 165 746,20

Aportación de la UE

€ 5 992 082,00

Coordinado por

INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE EN SCIENCES ET TECHNOLOGIES POUR L'ENVIRONNEMENT ET L'AGRICULTURE
France

Objetivo

The objective of the FRISBEE (Food Refrigeration Innovations for Safety, consumers’ Benefit, Environmental impact and Energy optimisation along the cold chain in Europe) project is to provide new tools, concepts and solutions for improving refrigeration technologies along the European food cold chain. At all stages the needs of consumer and European industry will be considered.
The project will develop new innovative mathematical modelling tools that combine food quality and safety together with energy, environmental and economic aspects to predict and control food quality and safety in the cold chain. The FRISBEE partners will develop new and emerging refrigeration technologies providing energy efficient and sustainable alternatives to current technologies.
The project is constructed around 8 work packages. Management is covered in work package 1. Work package 2 will develop innovative databases of current technologies to enable later comparison between new and current technologies. Work package 3 will develop Quality and Energy/Environment Assessment Tools (QEEAT). In work packages 4 and 5 the team will develop new and emerging refrigeration technologies for representative cold chains selected for applicability to the European food industry. Work from work packages 4 and 5 will be further developed and demonstrated in work packages 6 and 7. Work from the project will be disseminated widely in work package 8.
The project involves 26 partners from 12 EU member, associated and candidate countries. Within the consortium, 13 of the partners are companies, 2 are NGOs or represent other companies (mainly SMEs) and the remainder are research based partners. The consortium includes 6 SME partners. The international expertise and synergy of the 26 FRISBEE partners enables the work to be exploited on a European level. Therefore it is expected that the European food industry, related cold chain actors and consumers will all benefit from the FRISBEE project.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

• ciencias naturales › informática y ciencias de la información › base de datos
• ciencias sociales › ciencias políticas › normativa política › sociedad civil › organizaciones de la sociedad civil › organización no gubernamental
• ingeniería y tecnología › ingeniería mecánica › ingeniería termodinámica
• ciencias naturales › matemáticas › matemáticas aplicadas › modelo matemático

Programa(s)

• FP7-KBBE - Specific Programme "Cooperation": Food, Agriculture and Biotechnology

Tema(s)

• KBBE-2009-2-3-01 - New solutions for improving refrigeration technologies along the food chain

Convocatoria de propuestas

FP7-KBBE-2009-3
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Régimen de financiación

CP-IP - Large-scale integrating project

Coordinador

INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE EN SCIENCES ET TECHNOLOGIES POUR L'ENVIRONNEMENT ET L'AGRICULTURE

• Aportación de la UE: € 769 552,00
• Dirección: RUE PIERRE GILLES DE GENNES 1 ; 92761 ANTONY CEDEX ; Francia
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

Participantes (25)

KATHOLIEKE UNIVERSITEIT LEUVEN

Bélgica

• Aportación de la UE: € 601 798,00
• Dirección: OUDE MARKT 13 ; 3000 Leuven
• Región: Vlaams Gewest › Prov. Vlaams-Brabant › Arr. Leuven
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

NEDERLANDSE ORGANISATIE VOOR TOEGEPAST NATUURWETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK TNO

Países Bajos

• Aportación de la UE: € 479 601,00
• Dirección: ANNA VAN BUERENPLEIN 1 ; 2595 DA Den Haag
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

LONDON SOUTH BANK UNIVERSITY LBG

Reino Unido

• Aportación de la UE: € 600 709,00
• Dirección: BOROUGH ROAD 103 ; SE10AA London
• Región: London › Inner London — East › Lewisham and Southwark
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

PSUTEC SPRL

Bélgica

• Aportación de la UE: € 256 525,00
• Dirección: LE TROU 2 ; 4190 FERRIERES
• Región: Région wallonne › Prov. Liège › Arr. Huy
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

ETHNICON METSOVION POLYTECHNION

Grecia

• Aportación de la UE: € 413 560,00
• Dirección: HEROON POLYTECHNIOU 9 ZOGRAPHOU CAMPUS ; 157 72 ATHINA
• Región: Αττική › Aττική › Κεντρικός Τομέας Αθηνών
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

SINTEF ENERGI AS

Noruega

• Aportación de la UE: € 349 663,00
• Dirección: Sem Saelandsveg 11 ; 7465 Trondheim
• Región: Norge › Trøndelag › Trøndelag
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

AGENCIA ESTATAL CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS

España

• Aportación de la UE: € 305 121,00
• Dirección: CALLE SERRANO 117 ; 28006 MADRID
• Región: Comunidad de Madrid › Comunidad de Madrid › Madrid
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

COSTAN SPA

Italia

• Aportación de la UE: € 87 024,00
• Dirección: VIA DEGLI ALPINI 14 ; 32020 LIMANA
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

NANOBIOMATTERS SL

España

• Aportación de la UE: € 109 442,00
• Dirección: Calle Louis Pasteur 11 Nave 6 ; 46980 PATERNA (VALENCIA)
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

ARCELIK A.S.

Turquía

• Aportación de la UE: € 123 480,00
• Dirección: KARAAGAC, SUTLUCE BEYOGLU CAD. NO:2-6 ; 34445 ISTANBUL
• Región: İstanbul › İstanbul › İstanbul
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

ASSOCIATION DE COORDINATION TECHNIQUE POUR L'INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE

Francia

• Aportación de la UE: € 148 906,00
• Dirección: 149 RUE DE BERCY ; 75012 PARIS
• Región: Ile-de-France › Ile-de-France › Paris
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos

VLAAMS CENTRUM VOOR BEWARING VAN TUINBOUWPRODUCTEN

Bélgica

• Aportación de la UE: € 233 211,00
• Dirección: WILLEM DE CROYLAAN 42 ; 3001 Heverlee
• Región: Vlaams Gewest › Prov. Vlaams-Brabant › Arr. Leuven
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

SPREAD EUROPEAN SAFETY AND SUSTAINABILITY GEIE

Italia

• Aportación de la UE: € 90 160,00
• Dirección: VIALE PASTEUR 10 ; 00144 Roma
• Región: Centro (IT) › Lazio › Roma
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos

CRISTOPIA Energy Systems

Francia

• Aportación de la UE: € 93 688,00
• Dirección: Chemin du Moulin de la Clue 78 ; 06140 Vence
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

INSTITUT INTERNATIONAL DU FROID

Francia

• Aportación de la UE: € 70 131,00
• Dirección: BOULEVARD MALESHERBES 177 ; 75017 Paris
• Región: Ile-de-France › Ile-de-France › Paris
• Tipo de actividad: Public bodies (excluding Research Organisations and Secondary or Higher Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE CNRS

Francia

• Aportación de la UE: € 172 193,00
• Dirección: RUE MICHEL ANGE 3 ; 75794 PARIS
• Región: Ile-de-France › Ile-de-France › Hauts-de-Seine
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

SPES SOCIETA COOPERATIVA PER AZIONI

Italia

• Aportación de la UE: € 356 271,00
• Dirección: Via Broganelli 84 ; 60044 FABRIANO
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

CAMFRIDGE LTD

Reino Unido

• Aportación de la UE: € 267 958,00
• Dirección: St. John's Innovation Centre Cowley Road ; CB4 0WS CAMBRIDGE
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

SAINT TROFEE VOF

Países Bajos

• Aportación de la UE: € 189 875,00
• Dirección: OUDE KANONSDIJK 62 A ; 7205 AR ZUTPHEN
• Región: Oost-Nederland › Gelderland › Achterhoek
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

VYSOKA SKOLA CHEMICKO-TECHNOLOGICKA V PRAZE

Chequia

• Aportación de la UE: € 42 800,00
• Dirección: TECHNICKA 5 ; 166 28 Praha
• Región: Česko › Praha › Hlavní město Praha
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

SZENT ISTVAN EGYETEM

Hungría

• Aportación de la UE: € 32 641,00
• Dirección: Pater Karoly utca 1 ; 2100 GODOLLO
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

BONDUELLE SA

Francia

• Aportación de la UE: € 24 936,00
• Dirección: LA WOESTYNE ; 59173 RENESCURE
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

FATLAND JAEREN AS

Noruega

• Aportación de la UE: € 24 937,00
• Dirección: HOMMERSAKVEIEN 250 ; 4311 HOMMERSAK
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

Marfo B.V

Países Bajos

• Aportación de la UE: € 27 900,00
• Dirección: Koperstraat 31 ; 8211 AK Lelystad
• Región: Oost-Nederland › Flevoland › Flevoland
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

ITP NV

Bélgica

• Aportación de la UE: € 120 000,00
• Dirección: BELGICASTRAAT 1 ; 1930 ZAVENTEM
• Región: Vlaams Gewest › Prov. Vlaams-Brabant › Arr. Halle-Vilvoorde
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos