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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
CORDIS

Sensor Technology for Food analYsis

Objectif

The aim of STEFY project is to facilitate SMEs and large companies in the food safety testing with a new portable device,
particularly effective and economically convenient to regularly self-check food safety. STEFY device main innovation
lies on the ability to quickly determine and simultaneously quantify the presence/absence of dozens of molecules for on-site
applications. This is due to the newly developed cartridges: glass substrate with advanced anti-reflection coatings combined
with functionalized nanoparticles for an optimal signal amplification resulting in a competitive assay. The technology used is
based on the Reflective Phantom Interface, an innovative methodology patented by Proxentia, which has been already
extensively tested and compared with already existing strategies. The key competitive features of the STEFY tester are
several: reduced test duration; simultaneous broad-spectrum monitoring; on-site applicability; versatility; low cost. The
outcomes of the STEFY project will: a) facilitate opportune procedures for prevention and/or damage containment; b) reduce
risks related to the introduction of potentially dangerous material; c) reduce the use of laboratories to only the most relevant
cases; d) reduce the costs while improving quality (lower level of residuals on the product and a reduced environmental
impact. With this project the objective is to launch the tester device with customized cartridges in the European market as a
fast, reliable and cost-effective way to assess food safety. The current technology readiness level of STEFY project is TRL 7
and it aims at reaching TRL 8-9 by Phase 3. The financing from Phase 2 will provide STEFY with key suggestions on how to
upscale and customize the device to best fit different application-fields, insights on the tools for marketing and structuring a
sales force.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Mots‑clés

Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).

Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

SME-2 - SME instrument phase 2

Voir tous les projets financés dans le cadre de ce programme de financement

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) H2020-SMEInst-2014-2015

Voir tous les projets financés au titre de cet appel

Coordinateur

PROXENTIA SRL
Contribution nette de l'UE

La contribution financière nette de l’UE est la somme d’argent que le participant reçoit, déduite de la contribution de l’UE versée à son tiers lié. Elle prend en compte la répartition de la contribution financière de l’UE entre les bénéficiaires directs du projet et d’autres types de participants, tels que les participants tiers.

€ 761 915,00
Adresse
VIALE ORTLES 22/4
20139 Milano
Italie

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PME

L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.

Oui
Région
Nord-Ovest Lombardia Milano
Type d’activité
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Liens
Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

€ 1 088 450,00

Participants (3)

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