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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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Novel application targets and products derived from wild arctic berries

Obiettivo

Novel application targets and products derived from wild arctic berries (WILDBERRY)

The demand for nutraceuticals and functional foods is on the rise due to increased consumer interest in convenient, safe and healthy foods. One of the solutions to meet this demand are wild arctic berries, many of which contain significant amounts of anthocyanins. Anthocyanins act as antioxidants and are known for their beneficial effect to cardiovascular health, vision and prevention of diabetes, among other benefits. We (Extrx Oy) are a company established in 2016 with aim to produce high quality anthocyanin extract, alongside with other novel products, from local berries. We are located in Sotkamo, Finland, in the area where anthocyanin concentrations of bilberries have been scientifically shown to be highest in the world. With the significant resources of wild berries available, our focus on high quality and our contacts abroad give us a good chance to be successful and in the forefront of the industry in the future. Project focus will be on adsorption chromatography process and product development as a part of the company's R&D team. Although the process itself is straightforward, there are still areas where novel ideas are needed to enhance the cost-efficiency of the process and economical potential of the products. These are
1) potential uses for the solid berry fraction,
2) potential uses for the sugar fraction and
3) anthocyanin extraction process optimization.
For the applicant we are offering the opportunity to further their skills and conduct interesting research while working at a company with great ideas and prospects for the future. The aim is to use the findings of the project to improve the process and to deliver new products to global market, as well as to either patent or publish the novel findings.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

CSA - Coordination and support action

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito di questo schema di finanziamento

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

(si apre in una nuova finestra) H2020-INNOSUP-2016-2017

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito del bando

Coordinatore

EXTRX OY
Contributo netto dell'UE

Contributo finanziario netto dell’UE. La somma di denaro che il partecipante riceve, decurtata dal contributo dell’UE alla terza parte collegata. Tiene conto della distribuzione del contributo finanziario dell’UE tra i beneficiari diretti del progetto e altri tipi di partecipanti, come i partecipanti terzi.

€ 69 375,00
Indirizzo
SALMELANTIE 43
88600 SOTKAMO
Finlandia

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PMI

L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione.

Regione
Manner-Suomi Pohjois- ja Itä-Suomi Kainuu
Tipo di attività
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Collegamenti
Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

€ 69 375,00
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