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CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
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Contenido archivado el 2024-06-18

Seaweed derived anti-inflammatory agents and antioxidants

Objetivo

The project is designed to address a commercial opportunity to obtain bioactive compounds from seaweeds for application in food and health & wellness products. Although polyphenols from land plants are widely used as functional food ingredients and food supplements, seaweed sources have been little studied or exploited. The consortium comprises 4 SME partners Hebridean Seaweed, Marigot, Coressence and Mesosystem, and 3 RTD providers – CyberColloids and Universities of Reading and Ulster. In the first stage of the project seaweed polyphenol extracts (SPEs) will be prepared. One of the SPEs will be produced at food grade quality from Ascophyllum. In addition, a series of novel polyphenol extracts from a range of seaweed types of relevance to the partner SMEs, will be prepared. All the extracts will be characterised for their polyphenol content. The antioxidant and anti-inflammatory activities of the food grade SPE will be assessed in a dietary intervention trial in human subjects. The end points will include prevention of oxidative DNA damage in lymphocytes, and modulation of anti-inflammatory and pro-inflammatory cytokines in plasma. In addition a short-term dietary intervention in human volunteers will be conducted to assess bioavailability and metabolism of the component polyphenols in the extract. Finally the novel SPEs will be investigated for anti-inflammatory and anti oxidant activity in vitro. The food grade SPE will be included as a comparator. In this way it should be possible to extrapolate from the in vitro activities to provide an estimate of the likely in vivo effects in terms of anti-oxidant and anti-inflammatory properties and to provide the SME’s with candidate extracts with potential beneficial properties that can be further developed at a later stage. The SME partners in conjunction with Cybercolloids will implement polyphenol extract technology transfer and formulate a route to market

Ámbito científico (EuroSciVoc)

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: https://op.europa.eu/es/web/eu-vocabularies/euroscivoc.

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Programa(s)

Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.

Tema(s)

Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.

Convocatoria de propuestas

Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.

FP7-SME-2010-1
Consulte otros proyectos de esta convocatoria

Régimen de financiación

Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.

BSG-SME - Research for SMEs

Coordinador

THE UNIVERSITY OF READING
Aportación de la UE
€ 59 832,00
Dirección
WHITEKNIGHTS CAMPUS WHITEKNIGHTS HOUSE
RG6 6AH Reading
Reino Unido

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Región
South East (England) Berkshire, Buckinghamshire and Oxfordshire Berkshire
Tipo de actividad
Higher or Secondary Education Establishments
Enlaces
Coste total

Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.

Sin datos

Participantes (5)

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