Objectif
Nowadays only big food processors can count with aseptic packaging conditions.
CleanPack the packaging machine provides the food safety standards of a clean room at a small scale. In response to our customers needs, TECSELOR has developed the CleanPack prototype that allows the ultraclean/aseptic packaging of food products which will represent a cost-effective alternative for a clean room providing the same level of food safety.
CleanPack goes beyond clean rooms in terms of shelf-life extension of foods. This goal could be achieved, as the encouraging results of the CleanPack new packaging technique, which combines 3 patented technologies: sterile thermoforming and packaging, filling with surface decontamination of perishable fresh foods, and ultraclean laser cutting of trays. The integration of these techniques in a whole CleanPack machine will allow SME packaging to maintain the same level of food safety than clean rooms and extend shelf-life and freshness of their packed foods even more than big producers.
The food industry sector of preparation and packaging of solid refrigerated foods such as dairy products, meat, fish, ready meals and salads or cut fruits and vegetables is demanding increasing levels of hygiene, which enable the product to be packaged with minimal microbial contamination or commercial sterility conditions (aseptically).
CleanPack retains the fresh-like characteristics of foods as clean label, since no need for addition of further chemical preservatives, being able to extend the products shelf-live a minimum of 150%. The implementation of this milder technology also has the potential to reduce energy consumption, besides reducing the dependence from cold-chain logistics which enables decentralized production, adding sustainability and reducing costs in the distribution chain. Therefore, a huge array of SME food industries would achieve better products with extended shelf-life thanks to CleanPack improving the competitiveness of the sector.
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
- sciences agricoles sciences animales et liées à l'industrie laitière produits laitiers
- sciences agricoles agriculture, sylviculture et pêche agriculture horticulture fruiticulture
- ingénierie et technologie autres génies et technologies aliments et boissons sécurité des aliments
- sciences agricoles agriculture, sylviculture et pêche agriculture horticulture culture maraîchère
- ingénierie et technologie autres génies et technologies aliments et boissons emballage des denrées alimentaires
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Programme(s)
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
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H2020-EU.3.2. - SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomy
PROGRAMME PRINCIPAL
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H2020-EU.3.2.4. - Sustainable and competitive bio-based industries and supporting the development of a European bioeconomy
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H2020-EU.3.2.1. - Sustainable agriculture and forestry
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H2020-EU.2.3.1. - Mainstreaming SME support, especially through a dedicated instrument
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H2020-EU.3.2.2. - Sustainable and competitive agri-food sector for a safe and healthy diet
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Thème(s)
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Régime de financement
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
SME-2 - SME instrument phase 2
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Appel à propositions
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) H2020-SMEInst-2016-2017
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La contribution financière nette de l’UE est la somme d’argent que le participant reçoit, déduite de la contribution de l’UE versée à son tiers lié. Elle prend en compte la répartition de la contribution financière de l’UE entre les bénéficiaires directs du projet et d’autres types de participants, tels que les participants tiers.
30817 LORCA
Espagne
L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.
Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.