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FOOD & ANIMAL MONITORING EXPERT

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Améliorer la surveillance des animaux

Le stress, la maladie, la contamination alimentaire, les problèmes de reproduction, les mauvaises conditions d'hébergement, les impacts environnementaux et même les traitements humains peuvent porter gravement atteinte aux animaux et en conséquence à la qualité de la nourriture. Un dispositif télémétrique minute injecté dans l'animal et fournissant un identificateur électronique unique de ce dernier fournit à présent un moyen d'atténuer l'influence de ces facteurs avant qu'ils ne prennent une trop grande importance.

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Il existe actuellement peu de moyens économiques et rapides permettant de contrôler efficacement l'état d'un animal tout au long de sa vie. Si les strictes procédures de surveillance médicale font partie des pratiques standard appliquées dans toute ferme animalière, elles ne peuvent déterminer indéfiniment l'état d'un animal et rendent par conséquent les analyses difficiles lors des conjonctures sensibles comme par exemple le déclenchement de l'épidémie d'ESB qui a si durement touché les marchés européens de la viande. Prêt à être commercialisé, un dispositif minute conçu et développé par un laboratoire scientifique belge en collaboration avec d'autres partenaires promet d'avoir de larges retombées positives, non seulement dans les fermes animales, mais aussi sur la qualité des produits du marché et la concurrence. Ce dispositif télémétrique injectable dans l'animal offre une large palette de fonctionnalités. Il dispose d'une option de lecture-écriture conforme aux normes ISO actuellement en vigueur de sorte que les données collectées peuvent être stockées à destination d'un ordinateur de même que l'emploi d'informations programmées permet de modifier les paramètres de performance spécifiques. Par enregistrement de ces données dans une base de données qui peut être spécifique à l'animal, cette technologie permet de monter un dossier sur sa santé, avec la possibilité de faire de même pour chaque animal de la ferme. La technologie a déjà été testée en laboratoire sur des cochons, mais pourrait être étendue à divers autres animaux. Les responsables de ce projet sont à la recherche d'accords de joint venture.

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