Los Comisarios se unen para promover la investigación sobre la calidad de los alimentos El Comisario de Investigación, Philippe Busquin, se unirá al Comisario de Agricultura, Franz Fischler, y al Comisario de Sanidad y Protección de los Consumidores, David Byrne, para acoger una mesa redonda sobre el papel de la investigación en la calidad alimentaria. Los Comi... El Comisario de Investigación, Philippe Busquin, se unirá al Comisario de Agricultura, Franz Fischler, y al Comisario de Sanidad y Protección de los Consumidores, David Byrne, para acoger una mesa redonda sobre el papel de la investigación en la calidad alimentaria. Los Comisarios anunciaron la mesa redonda el 9 de abril, aunque la fecha y el lugar aún no se han decidido. El V Programa Marco ha asignado 500 millones de euros a la investigación alimentaria entre 1998 y 2002, y el futuro programa marco prevé dedicar más de 600 millones de euros entre 2003 y 2006. Los proyectos actuales incluyen la investigación sobre agricultura orgánica, transporte animal y calidad de la carne, utilización de la genética para mejorar la calidad y la seguridad de los productos ovinos, los alimentos congelados y la preservación de su calidad, así como la descripción de la base genética de la enfermedad celíaca.
