Exploiter les nombreux bienfaits des algues
Source naturelle d’hydrocarbures, ou moyen de les séquestrer, les algues présentent de nombreuses applications potentielles. OCEAN GARDENS est un projet pionnier qui vise à développer des fermes d’algues offshore à grande échelle. Il entend construire une ferme d’algues flottante de 40 000 m² à Grande Canarie afin de démontrer qu’elle peut être plus rentable et plus évolutive que les méthodes traditionnelles basées sur des cordes. Avec pour objectif de produire 300 tonnes de biomasse sèche par an pour un coût de seulement 100 EUR par tonne, cette ferme sert de modèle pour une aquaculture évolutive et durable pouvant être reproduite dans toute l’Europe