Die Meeresfrüchteproduktion im Aufwind
Die geringe Trophie-Aquakultur (LTA) ist nicht nur eine nachhaltige Methode zur Produktion von Meeresfrüchten, sondern trägt auch dazu bei, überschüssige Nährstoffe und Kohlenstoff aus dem Ozean zu binden. Das OLAMUR-Projekt hat die Chance erkannt, Europas Ziele in den Bereichen Aquakultur und Energie miteinander in Einklang zu bringen, und arbeitet daran, LTA-Zuchtanlagen in Offshore-Windparks zu integrieren, um emissionsfreie Energie, nährstoffreiche Meeresfrüchte und regenerative Ökosystemleistungen aus einer Hand bereitzustellen. Derzeit demonstriert das Projekt kommerzielle Lösungen für die Züchtung von Meeresalgen und Miesmuscheln in drei bestehenden Windparks in der Nord- und Ostsee.