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Lebensmittel und natürliche Ressourcen

Die Art und Weise, wie wir unsere Lebensmittel produzieren, vertreiben und konsumieren, kann nicht mehr wie gewohnt weitergeführt werden.

Bevölkerungswachstum, Verstädterung, Migration, Verknappung der Ressourcen, Klimawandel und Umweltzerstörung stellen uns vor dringende und komplexe Herausforderungen. Unser Lebensmittelproduktionssystem muss gerechter, nachhaltiger und umweltfreundlicher werden. Und gesünder.

Erfahren Sie, wie in der EU-Forschung und -Innovation nach Möglichkeiten gesucht wird, unsere Nahrungsbedürfnisse mit denen des Planeten zu vereinen.

Upcycling von Kunststoffen für biologisch abbaubare Lebensmittelverpackungen
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18 September 2025

Per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen als „Ewigkeitschemikalien“ im Visier der Wissenschaft
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12 September 2025

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