Mit einfachen Lösungen die Klimafolgen der Aquakultur reduzieren
Die CO₂-Emissionen in der Aquakultur zu reduzieren, ist ein komplexes Problem, doch die Lösungen könnten einfach sein. So lautet der Gedanke hinter OCCAM, einem Projekt, das daran arbeitet, einfache und dennoch skalierbare Lösungen zu entwickeln, mit denen sich die Umweltauswirkungen der Aquakultur mindern lassen. Während einige dieser Lösungen wie beispielsweise die Leitlinien zur Selbstbewertung von CO₂-Emissionen und Anforderungen an die Nachhaltigkeitsberichterstattung eher breit anwendbar sein werden, stehen bei anderen Produktionsmethoden für bestimmte Arten wie Karpfen, Regenbogenforellen und Lachs im Mittelpunkt. Zusammen werden diese Lösungen eine resiliente, nachhaltige und klimaintelligente Zukunft für die europäische Aquakultur erschaffen lassen.