Skip to main content
Przejdź do strony domowej Komisji Europejskiej (odnośnik otworzy się w nowym oknie)
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS
Zawartość zarchiwizowana w dniu 2024-06-18

Mechanism of action of anti-fungals against mycotoxigenic species: from molecular to phenotypic efficacy

Cel

The consumption of mycotoxin-contaminated commodities is related to several acute and chronic diseases in humans. Consumer pressure in Europe has resulted in efforts to find effective natural compounds to substitute existing food grade preservatives to control the growth of mycotoxigenic food spoilage moulds. In this project the research of the functional relationship between natural anti-fungals, direct impact on the key mycotoxin clusters genes as well as relating this to phenotypic mycotoxin production will facilitate the understanding of their differential mechanisms of action. A limited number of antifungal natural compounds have shown good efficacy against mycotoxigenic spoilage moulds (Penicillium, Aspergillus and Fusarium). However, inhibition of mycotoxin production is affected by environmental conditions and in some cases low levels of these compounds have been found to stimulate mycotoxins production (ochratoxin, deoxynivalenol, fumonisins). This study will use multidisciplinary tools at a molecular, cellular, fungal morphology and colony structure level, to understand the differential way of action of fungistatics and fungicides against key mycotoxigenic species under different environmental regimes. Techniques as LC-MS, RT-PCR, fluorescence staining and analysis by confocal microscopy and flow cytometry, will be applied. The results generated will provide a method for better understanding the mechanisms of action as well as providing guidelines for the best GRAS chemicals to use under different environmental condition to prevent contamination by such natural toxins.

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: https://op.europa.eu/pl/web/eu-vocabularies/euroscivoc.

Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować

Program(-y)

Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.

Temat(-y)

Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.

Zaproszenie do składania wniosków

Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.

FP7-PEOPLE-2009-IEF
Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszenia

System finansowania

Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.

MC-IEF - Intra-European Fellowships (IEF)

Koordynator

CRANFIELD UNIVERSITY
Wkład UE
€ 172 740,80
Adres
College Road
MK43 0AL Cranfield - Bedfordshire
Zjednoczone Królestwo

Zobacz na mapie

Region
East of England Bedfordshire and Hertfordshire Central Bedfordshire
Rodzaj działalności
Higher or Secondary Education Establishments
Linki
Koszt całkowity

Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.

Brak danych
Moja broszura 0 0