Skip to main content
Przejdź do strony domowej Komisji Europejskiej (odnośnik otworzy się w nowym oknie)
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS

Gluten Epitope Molecularly imprinted polymer Sensor

Cel

Introduction-state of art of the problem: The main goal of the present proposal is to devise a chemical sensor capable of gluten detection in food. Gluten is the allergen that triggers autoimmuno reactions in people suffering of celiac disease (CD). CD is an autoimmune disorder, characterized a variety of genetic assets, which is estimated to affect the 1-2 % of the European population with direct costs on the healthcare estimated as 3 bn Euros/year. According to the state of the current knowledge gluten-free diet is mandatory in CD. Food shall contain less than 20 mg/kg gluten of to be considered as “gluten-free” and to be eaten safely.

Scientific part of the project: To face the problem of CD we are coming with the idea to devise a chemical sensor capable of fast gluten detection in food. To complete this task, we will design a recognition unit using the technology of molecularly imprinted polymers (MIPs), which allows to produce synthetic receptors by a template assisted synthesis. Being gluten a mix of proteins (prolamins) the design of the MIPs will be rationalized by the aid of the epitope imprinting methodology, that complements protein 3D- and linear sequence-databases, so to find distinctive portions of the protein to be used as templates. The next step is an electrode-MIP preparation based on thiophene monomers that will proceed through a foregoing rational design of the monomers selection by computational methods. In the third step we will focus on the study of the performance of the sensor both in model solutions and in real samples. Finally, validation on true samples will be performed by comparing our results to independent analytical methods.

Expected outcomes and impact of the work: As result of the proposed project, the laboratory model of the working gluten chemosensor will be developed. Such model will be useful to devise a prototype of a gluten detector ready for commercialization.

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: https://op.europa.eu/pl/web/eu-vocabularies/euroscivoc.

Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować

Słowa kluczowe

Słowa kluczowe dotyczące projektu wybrane przez koordynatora projektu. Nie należy mylić ich z pojęciami z taksonomii EuroSciVoc dotyczącymi dziedzin nauki.

Program(-y)

Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.

Temat(-y)

Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.

System finansowania

Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.

MSCA-IF - Marie Skłodowska-Curie Individual Fellowships (IF)

Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu finansowania

Zaproszenie do składania wniosków

Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.

(odnośnik otworzy się w nowym oknie) H2020-MSCA-IF-2016

Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego zaproszenia

Koordynator

UNIVERSITA DEGLI STUDI DI VERONA
Wkład UE netto

Kwota netto dofinansowania ze środków Unii Europejskiej. Suma środków otrzymanych przez uczestnika, pomniejszona o kwotę unijnego dofinansowania przekazanego powiązanym podmiotom zewnętrznym. Uwzględnia podział unijnego dofinansowania pomiędzy bezpośrednich beneficjentów projektu i pozostałych uczestników, w tym podmioty zewnętrzne.

€ 180 277,20
Koszt całkowity

Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.

€ 180 277,20
Moja broszura 0 0