Skip to main content
Przejdź do strony domowej Komisji Europejskiej (odnośnik otworzy się w nowym oknie)
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS

Protein Mining of Cereal side-streams Exploring Novel Technological Concepts

CORDIS oferuje możliwość skorzystania z odnośników do publicznie dostępnych publikacji i rezultatów projektów realizowanych w ramach programów ramowych HORYZONT.

Odnośniki do rezultatów i publikacji związanych z poszczególnymi projektami 7PR, a także odnośniki do niektórych konkretnych kategorii wyników, takich jak zbiory danych i oprogramowanie, są dynamicznie pobierane z systemu OpenAIRE .

Rezultaty

Publikacje

Functionalisation of cereal protein concentrates for improved performance.

Autorzy: Anni Nisov
Opublikowane w: 2018
Wydawca: Aalto University

Impact of water content on protein extraction from cereal side streams using deep eutectic solvents

Autorzy: Tuomo Autio
Opublikowane w: 2017
Wydawca: University of Helsinki

Enzyme-aided gelation of a protein-enriched rice bran fraction

Autorzy: Anni Kortekangas
Opublikowane w: 2018
Wydawca: University of Helsinki

Impact of physical and biochemical pre-treatments on dry fractionation of rice bran proteins by air classification

Autorzy: Pia Silventoinen
Opublikowane w: 2016
Wydawca: Aalto University

Cereal Side-Streams as Alternative Protein Sources (odnośnik otworzy się w nowym oknie)

Autorzy: N. Sozer, E. Nordlund, D. Ercili-Cura, K. Poutanen
Opublikowane w: Cereal Foods World, Numer 62/4, 2017, Strona(/y) 132-137, ISSN 0146-6283
Wydawca: American Association of Cereal Chemists, Inc.
DOI: 10.1094/CFW-62-4-0132

Wyszukiwanie danych OpenAIRE...

Podczas wyszukiwania danych OpenAIRE wystąpił błąd

Brak wyników

Moja broszura 0 0